Tartar de atun

El otro día nos atrevimos con este estupendo tartar de atún. La receta nos la fuimos inventando sobre la marcha,…

coca de llanda

La coca de llanda valenciana es uno de los dulces más típicos de la comunidad. Se cocinaba en un molde…

crema de coliflor

Seguimos con recetas ligeras, en este caso una crema de verduras. La verdad es que he hecho cremas y purés…

longanizas al vino

Esta receta de longanizas al vino para MyCook es una adaptación de una receta que me enseñó mi suegra hace…

Aguacates rellenos

Esta receta de aguacates rellenos es una estupenda forma de hacer una ensalada festiva o un cóctel presentado de forma…

steak tartar

Esta receta de Steak Tartar para MyCook es solo apta para carnívoros con hambre! Tiene un sabor suave y delicioso,…

teresitas de crema2

El carnaval ya está a la vuelta de la esquina, así que creo que hoy toca receta típica de los…

picanton a la mandarina

Esta receta de picantón a la mandarina la tenéis que probar, ¡Qué rico! ¡Qué salsita! No sé si habéis oído…

quiche de brocoli y salmon

Seguro que todos habéis comido alguna vez la Quiche Lorraine, ese pastel salado típico francés cuyo ingrediente principal del relleno…

conejo a la cazadora

La carne de conejo es una de las carnes más saludables que podemos comer, es rica en proteínas y baja…

hummus de aguacate

Me encanta este hummus de aguacate, suave y ligero. Dale a tus entrantes y picoteos un toque especial con este hummus…